Sommer meny

Forrett

Torsketartar 

        kr. 245,-               

Blåskjellemulusjon, fennikel, sitron, rødløk, norichips

Melk, fisk, bløtdyr

Gambas Al Ajillo

kr. 235,-

Hvitløk, chilli, brød, limeaioli, sitron, persille

Egg, skalldyr, hvete

Caprese Salat

kr. 235,-

Tomatmiks, burrata, husets pesto, ristede pinjekjerner

Melk

Carpaccio

kr. 240,-

Oksefilet, ruccola, trøffelmayo, poppet capers, lagret parmesan

Egg, melk

Hovedrett

Salts Fiskesuppe

liten / stor    235,- / 375,-

Torsk, laks, kveite, reker, blåskjell, aioli & surdeigsbrød

Melk, selleri, egg, hvete, fisk, skalldyr, sulfitt & bløtdyr

Breiflabbfilet

kr. 450,-

Bakt cherrytomat, ertepure, fennikel, pepperrotpotet med dill

Melk, fisk

Langtidsbakt Svinenakke 

kr. 375,-

Bakt løk, brokkolini, cognacsaus, bakte perlepoteter, tyttebær

Melk, soya, selleri

Dagens Slakt

kr. 465,-

Chimichurri, bakt tomat, portobello sopp, aioli, friterte båtpoteter

Melk, selleri, egg

Burger av Tørrhengt Høyrygg 200g.

kr. 345,-

Krispy salat, rødløk, røkt paprika aioli, lagret cheddar, chorizochips, briochebrød, fries

Melk, selleri, egg, hvete

Barnemeny

Vi ordner alle retter i barnestørelse for barn 🙂

Hamburger Høyrygg Okse 130g.

kr. 185,-

Cheddar, salat, dressing, fries

Hvete, egg, melk, soya

Minipizza

kr. 165,-

Skinke, ost, tomatsaus

Hvete, melk

Dessert

Affogato

kr. 135,-

Egg, melk

Lemon Creme Brulee

kr. 185,-

Sitroncoulis, bær, pistasj

Melk, pistasj, egg

Hvit Sjokolademousse

kr. 195,-

Ferskensorbet, syltet fersken, mandel biscotti

Melk, hvete, pistasj, mandel

Oreobomb

kr. 135,-

Oreois, sjokoladesaus, krem & krunsj

Hvete, egg, melk