Selskapsmeny 2023

Bestilling for minimum 20 personer. Felles menyvalg for HELE selskapet.
Vi tilpasser for eventuelle allergier. Ønskes en større meny, for eksempel 5- eller 7-retters, henvend deg for priser. Alle priser er inkl. moms.

Fingermat. Velg mellom:

Brie med jordbær & pepperbalsamico på bruchetta

kr. 75

Pris pr. person

Pesto på bruchetta

kr. 140

Pris pr. person

Serranoskinke med urtetomat & parmesankrem på bruchetta

kr. 195

Pris pr. person

Chevre med honning & pinjenøtter på bruchetta

Pris pr. person

Foccatia med urter & løk + aioli

kr. 75

Pris pr. person

3-retters meny

Prisene kan variere, øke noe.

Forretter

Varmrøkt laks

kr. 210

med eple, agurk, dillkrem & rugchips

Pannestekt kamskjell

kr. 225

med variasjon på blomkål, nøttesmør & ristede gresskarkjerner

Høysandrøre på grillet surdeigsbrød

kr. 210

Lettgrillet Oksetartar

kr. 225

Parmesankrem, løkchips, pastinakk

Fiskesuppe med aioli & brød

kr. 210

Hovedrett

Kveitefilet

kr. 425

Sesongens tilbehør

Fiskesuppe m. aioli

kr. 325

Brød & smør

Langtidsstekt svinenakke

kr. 325

Sesongens tilbehør

Okse indrefilet

kr. 425

Sesongens tilbehør

Hjortefilet

kr. 425

Sesongens tilbehør

Dessert

Crème brûlée

kr. 155

med friske bær, krunsj & coulis

Sjokoladefondant

kr. 155

med sesongens bær, krunsj & is

Hvit sjokolademousse

kr. 150

med sesongens sorbet, krunsj & bær

Ostetallerken

kr. 175

3 sorters oster, honningnøtter, fiken & kjeks

Nattemat

Pølsebuffé

kr. 65

Pris pr. person

This entry was posted in . Bookmark the permalink.